Brandon Edwin Chrostowski

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재단 자선 파트너: EDWINs

EDWINS Leadership & Restaurant Institute는 수상에 빛나는 프랑스 요리와 특별하고 혁신적인 사회적 대의가 결합된 최상의 테이블 서비스를 성공적으로 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 이 단체는 이전에 재소자였던 사람들에게 서비스업에서의 기반뿐만 아니라 성공적으로 재취업을 하는 데 필요한 지원 네트워크를 제공하는 것을 목표로 합니다. 지금까지 약 400여 명의 학생들이 EDWINS를 졸업했으며, 그중 97%가 취업했습니다. 미국 내 평균 재범률이 40% 이상인 것과 대조적으로 이들의 재범률은 1% 미만입니다.

브랜던 에드윈 크로스토스키(Brandon Edwin Chrostowski)는 미국에서 재취업의 일면을 바꾸는 것을 목표로 하고 있습니다. 그는 성인 재소자를 지원하기 위해 2007년에 EDWINS Leadership & Restaurant Institute를 설립했습니다. 브랜던은 디트로이트에서 커리어를 시작했으며 세계 최고의 레스토랑 몇 군데에서 훈련을 받았습니다. The Culinary Institute of America에서 경영 및 외식 경영 학사 학위를 받았습니다. EDWINs의 성공 덕분에 그는 2016 CNN Hero, The Richard Cornuelle Award 등을 수상했으며 미국 상원을 대상으로 강연하는 영예를 누리기도 했습니다. 브랜던은 현재 두 아이 레오와 릴리의 아빠이며, 아내 카타나를 끔직히 사랑합니다.